Il 25 ottobre si celebra la Giornata Mondiale della Pasta (World Pasta Day), un\u2019occasione per valorizzare questo patrimonio gastronomico e celebrare la ricchezza delle tradizioni che rendono la pasta un elemento cos\u00ec rappresentativo della cultura alimentare italiana. Tale ricorrenza fu stabilita durante il Congresso Mondiale della Pasta tenutosi a Roma il 25 ottobre 1995.<\/p>\n
Presente sulle tavole di Paesi e culture diverse, la pasta italiana si distingue per la variet\u00e0 di formati e ricette, per l\u2019attenzione alla qualit\u00e0 degli ingredienti e per le specialit\u00e0 che riflettono l\u2019identit\u00e0 e la diversit\u00e0 delle regioni d\u2019Italia.<\/p>\n
Pi\u00f9 che un alimento, la pasta \u00e8 uno dei grandi simboli della gastronomia italiana: un\u2019espressione di tradizione, diversit\u00e0 e piacere della condivisione, che attraversa generazioni e confini, conquistando un posto a tavola in tutto il mondo. Per scoprire la ricchezza di questo patrimonio gastronomico, consultate la brochure<\/em><\/a> dedicata alla pasta italiana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il 25 ottobre si celebra la Giornata Mondiale della Pasta (World Pasta Day), un\u2019occasione per valorizzare questo patrimonio gastronomico e celebrare la ricchezza delle tradizioni che rendono la pasta un elemento cos\u00ec rappresentativo della cultura alimentare italiana. Tale ricorrenza fu stabilita durante il Congresso Mondiale della Pasta tenutosi a Roma il 25 ottobre 1995. Presente […]","protected":false},"author":2,"featured_media":4391,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-4400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiarapparigi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiarapparigi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiarapparigi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiarapparigi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiarapparigi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4400"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/italiarapparigi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4400\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4408,"href":"https:\/\/italiarapparigi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4400\/revisions\/4408"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiarapparigi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiarapparigi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiarapparigi.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}