La nuova edizione della Settimana della Cucina, oltre al focus sugli aspetti di educazione al gusto e a un modello di alimentazione equilibrato e corretto, proporr\u00e0 tra le sue linee direttrici la valorizzazione e la riscoperta dei territori di origine dei nostri prodotti tipici, unita ad azioni di contrasto al fenomeno dell\u2019Italian sounding. Particolare attenzione sar\u00e0 dedicata alle “Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene” che quest\u2019anno festeggiano l\u2019inserimento nella lista del Patrimonio Mondiale dell’Umanit\u00e0 dell\u2019UNESCO. La settimana sar\u00e0 anche l\u2019occasione per celebrare il 500\u00b0 anniversario della morte di Leonardo da Vinci, ideatore di svariate invenzioni innovative per la cucina, con lo svolgimento di numerose attivit\u00e0 culturali legate alla ricorrenza.<\/p>\n